お知らせホテルヴィスキオ尼崎からのお知らせページです。

ホテルヴィスキオ尼崎の「賞味会」は、季節の恵みと食材の魅力をテーマにした、総料理長 黒田が監修するグルメ企画。

やわらかな陽光に春の気配を感じるこの時期に特別なディナーでおもてなしをしたいという黒田の想いから、食材の魅力をあますことなく生かすことを追求した一夜限りの特別なディナーコースをご用意しました。

真鯛や筍、菜の花など春の息吹きを映す食材を主役に、国産牛フィレ肉といった贅沢な味わいも織り込みました。また、富士山の湧き水と森の環境で育まれた白い身が特徴の「ホワイト富士山サーモン」もご用意。
季節の食材とワインが引き立て合うハーモニーをこの機会にぜひお楽しみください。